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白蘿蔔大骨湯的功效與作用:白蘿蔔:消食積、化痰、寬中白蘿蔔大骨湯的製作材料:白蘿蔔適量豬大骨一根鹽適量蔥,姜適量白蘿蔔大骨湯的家常做法:1.蘿蔔準備好2.大骨焯水撇出血末撈起備用3.蔥……
白蘿蔔大骨湯的功效與作用
白蘿蔔:消食積、化痰、寬中
白蘿蔔大骨湯的製作材料
白蘿蔔適量 豬大骨一根 鹽適量 蔥,姜適量
白蘿蔔大骨湯的家常做法
1.蘿蔔準備好
2.大骨焯水撇出血末撈起備用
3.蔥,姜準備后后好
4.蘿蔔削皮切塊
5.水燒開加姜,加大骨大火燒開轉小火煮十五分鐘左右,
6.加白蘿蔔,蔥,大火燒開轉小火繼續煲一小時左右。
7.出鍋前加鹽攪拌均勻即可出鍋
8.湯煲好了,裝入湯碗用匆蔥絲點綴。
小貼士
煲湯的時間一般保持在90種左右,湯煲太久了反而營養會流失掉,
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