299
用料麵粉600g薺菜350g雞蛋3個香菇1把蝦米30g鹽8g糖2g料酒1大勺鮮抽1大勺麻油1大勺精製油2大勺蔥3根雞精4g薺菜香菇素水餃的做法步驟……
1.準備食才--薺菜洗凈,放開水焯好,切碎,用油攪拌好.香菇洗凈,用水發好切碎
2.麵粉用溫水揉好,蓋上布,醒發25分鐘.
3.雞蛋打勻,放油里炒熟鏟碎.
4.放下切碎的香菇,放下蝦米.
5.放下薺菜
6.放些油,鹽,糖,料酒,雞精。麻油,蔥花,鮮抽,攪拌均勻.
7.把麵糰揉長,做成劑子,在擀長餃子皮,包好餡.
8.鍋里水開,放下餃子煮開,過2躺水,煮熟即可.
1.燙薺菜的時間不能長,10幾秒鐘就可以了,燙的太過就不香了。
2.因為是素餡的,所以要放些精製油.
3.如果香菇用油炒一下,更好。
親們動起來吧主料麵粉400克包菜半個豬肉餡40……...
火龍果肉低糖,非常好吃。好多人吃火龍果會把皮扔掉,其實是非常可惜的,火龍果果皮含有非常珍貴...
冬天最溫暖的事,莫過於凍得瑟瑟發抖地進了家門,有一碗熱粥等著。一個人在家,吃飯常常是湊合。...
好了說說今天的餃子食譜,酸菜是嫂子腌制的,用青海人腌制的方子,不同於東北酸菜也不同於韓國泡...
皮薄餡多的芹菜肉餡水餃,我們全家都喜歡吃,這次做的時候記錄下來,有喜歡的也快點行動起來吧!...
嘿嘿,話說我做的水餃味道自認為還是相當不錯滴!此方法適用所有肉類水餃,說的這麼神秘,其實也...
素三鮮水餃,純手工,比買的好吃一千倍韭菜雞蛋蝦仁水餃用料工具主料:韭菜(400G)雞蛋(6...
用料走地雞1隻香菇80g清補涼湯料1包鹽適量香菇燉雞的做法步驟1.準備好所有食材。原料圖2...
鮮嫩的香菇,配以彈牙的海參,只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
俗話說,“正月蔥,二月韭”,意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。...
食材介紹肥瘦豬肉(600g),豆腐干(50g),小蔥(150g),雞蛋(2個),小麥麵粉(...
在飯店吃過這款水餃,感覺適合夏天吃,清清爽爽。不過家裡沒有蝦仁了,加蝦仁的話口感更好。食材...
夏初正是西葫蘆上市的季節,用來做餡包餃子很好吃,喜歡的親們趕緊行動吧!主料西葫蘆1個&nb...
最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麵條吃吃食材介紹主料:麵條(...
鮁魚餃子是煙台地方名吃身為煙台媳婦不會包鮁魚餃子那一定是不合格的鮮掉牙的煙台名吃----鮁...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭,只有一種包子除外,那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
吃不慣義大利面條,個人感覺太硬了,口味也不太適合,但真的很想做一次肉醬面。鹼水面較一般的麵...
用料腐竹30g香菇3個豬腳300g清水1300ml鹽適量香菇燉豬腳湯的做法步驟1.食材:腐...
食材介紹新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精...
做豆腐腦過濾了一碗豆渣,棄之可惜,浪費是犯罪,何況還有這麼多的營養,因為豆渣富含粗纖維、蛋...
用料麵粉600g薺菜350g雞蛋3個香菇1把蝦米30g鹽8g糖2g料酒1大勺鮮抽1大勺麻油...
用料麵粉600g薺菜350g雞蛋3個香菇1把蝦米30g鹽8g糖2g料酒1大勺鮮抽1大勺麻油...
用料鴨翼250g鵪鶉蛋250g桂皮1片香葉1片姜2片八角1個冰糖適量鹵鴨翼鵪鶉蛋的做法步驟...
蛤蜊芥菜雞湯的功效與作用:蛤蜊:軟堅、化痰、利水芥菜:化痰、消腫散結、增強免疫力姜:降逆止...
用料五花肉120g春筍100g鹽適量糖適量料酒適量老抽適量姜適量蒜適量辣椒適量麻油適量雞精...
用料福州線面一籽香菇排骨湯1大碗胡瓜適量鴨蛋2粒福建老酒少許福州太平線面的做法步驟1.福州...
羅漢果潤肺梨湯的功效與作用:羅漢果:化痰止咳、清肺、輔助降血脂羅漢果潤肺梨湯的製作材料:潤...
用料五花肉400g馬鈴薯400g鹽6g糖5g料酒2大勺老抽2大勺姜3片辣椒2個香葉1片雞精...
蛤蜊苦瓜湯的功效與作用:苦瓜:明目、清熱、消暑蛤蜊:軟堅、化痰、利水香菜:健胃、透疹、增強...
用料新鮮大蝦500克番茄200克雞蛋2個番茄醬適量澱粉大蒜頭適量鹽料酒適量糖鮮醬油適量蒜味...