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西蘭花奶味濃湯的功效與作用:西蘭花:和胃、補脾、強筋骨草菇:解暑、清熱、益氣茼蒿:安神、促進生長、發育、增強免疫力西蘭花奶味濃湯的製作材料:西蘭花高雞湯一碗罐裝淡奶半罐鹹蛋一個草菇茼蒿……
西蘭花奶味濃湯的功效與作用
西蘭花:和胃、補脾、強筋骨
草菇:解暑、清熱、益氣
茼蒿:安神、促進生長、發育、增強免疫力
西蘭花奶味濃湯的製作材料
西蘭花 高雞湯一碗 罐裝淡奶半罐 鹹蛋一個 草菇 茼蒿 鹽適量 胡椒適量
西蘭花奶味濃湯的家常做法
1.西蘭花洗凈掰成小朵
2.茼蒿切段
3.草菇洗凈,刮掉蒂部黑色物質,切成小薄片;
4.鹹蛋預先煮熟,剝殼后切碎蛋白,碾碎蛋黃
5.在硅膠塔吉鍋中放入適量的水,微波加熱煮沸,然後倒入高雞湯、西蘭花、煮開后中火再煮3分鐘左右;
6.倒入淡奶,因為高雞湯和鹹蛋都是鹹的,所以可以不加鹽,也可根據個人口味,待煮開後放入適量的鹽和胡椒。
7.最後放入切好的茼蒿,微火悶1-2分鐘即可
小貼士
今天給大家介紹的是西蘭花奶味濃湯的做法哦,西蘭花的營養價值非常高,幾乎包含了人體所需的各種營養元素,因此是許多家庭的常備蔬菜之一。平常我們吃西蘭花比較單調,無非蒜蓉炒或配肉炒,但其實在西餐里,西蘭花用來作湯非常普遍。今天我們就做一道中西結合的西蘭花奶味濃湯
參考廚具:
http://dashangjj.tmall.com/ ...........
http://www.jarmee.com/
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