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銀絲黃魚湯的功效與作用:黃魚:護肝、增強免疫力、延緩衰老花椒:溫中、止瀉、止痛味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉銀絲黃魚湯的製作材料:黃魚2條白蘿蔔絲料酒花椒3顆蔥段薑片香油鹽味……
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銀絲黃魚湯的功效與作用
黃魚:護肝、增強免疫力、延緩衰老
花椒:溫中、止瀉、止痛
味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉
銀絲黃魚湯的製作材料
黃魚2條 白蘿蔔絲 料酒 花椒3顆 蔥段 生薑片 香油 鹽 味精 胡椒粉 清湯
銀絲黃魚湯的家常做法
1.黃魚刮鱗,剖腹取出內臟,除去魚鰓,清洗乾淨.入滾水,燙一下撈出
2.鍋內放少許香油,煸生薑片,用生薑片擦鍋(以防煎魚時粘鍋).
3.放入黃魚煎得兩面微黃后撈出.
4.放入白籮卜絲炒香后,將4放入,加入料酒,蔥段,花椒3顆,加入清湯熬煮.起鍋時加入味精,鹽與胡椒粉.
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