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紅棗蓮子銀耳羹的主料：銀耳(一朵)蓮子(適量)紅棗(適量)做紅棗蓮子銀耳羹所需廚具：砂鍋紅棗蓮子銀耳羹的做法圖解步驟1.所有原料圖2.將銀耳，蓮子紅棗分別用清水泡上一晚上3.泡好的銀耳會漲……
紅棗蓮子銀耳羹的材料
銀耳 (一朵) 蓮子 (適量) 紅棗 (適量)做紅棗蓮子銀耳羹所需做法
砂鍋
紅棗蓮子銀耳羹的做法步驟
1.所有原料圖
2.將銀耳，蓮子紅棗分別用清水泡上一晚上
3.泡好的銀耳會漲大，紅棗蓮子也較軟
4.將泡好的蓮子去掉蓮子芯（蓮子芯很苦，晒乾可以泡水喝，有清熱解毒的功效）
5.泡好的銀耳用手撕成小朵，去掉蒂根
6.將銀耳放進砂鍋里，加入蓮子
7.再將泡好的紅棗也放入
8.再把冰糖也放進去，加入適量的清水燉（先將水用中火燒開，再轉小火）
9.燉至一個半小時左右就可以了
10.燉好的銀耳是很軟糯的，湯也非常的濃稠
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