胡蘿蔔香菇煲豬蹄介紹

胡蘿蔔香菇煲豬蹄的主料:豬蹄(半隻)胡蘿蔔香菇煲豬蹄的調料:胡蘿蔔(2)香菇(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)蔥姜(適量)做胡蘿蔔香菇煲豬蹄所需廚具:平底鍋、湯鍋胡蘿蔔香菇煲豬蹄的做法……

胡蘿蔔香菇煲豬蹄詳細內容

胡蘿蔔香菇煲豬蹄

胡蘿蔔香菇煲豬蹄的材料

豬蹄(半隻)

胡蘿蔔香菇煲豬蹄的調料

胡蘿蔔(2) 香菇(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 料酒(適量) 蔥姜(適量)

做胡蘿蔔香菇煲豬蹄所需做法

平底鍋、湯鍋

胡蘿蔔香菇煲豬蹄的做法步驟

1.豬蹄洗凈入沸水焯一下(水中放點料酒),撈出控水,胡蘿蔔,香菇洗凈,蘿蔔切小塊,姜切片

2.湯鍋加適量的水,放入豬蹄,生薑片大火煲開,轉小火煲至豬蹄軟,放入胡蘿蔔,香菇,繼續煲至胡蘿蔔,香菇熟了,放入鹽,雞精調味就OK

3.盛出湯,撒上蔥花OK