娃娃菜蓮藕肉丸湯介紹

娃娃菜蓮藕肉丸湯的主料:娃娃菜(適量)蓮藕肉丸(適量)粉絲(適量)娃娃菜蓮藕肉丸湯的調料:雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味級鮮(適量)香油(適量)做娃娃菜蓮藕肉丸湯所需廚具:砂鍋娃娃……

娃娃菜蓮藕肉丸湯詳細內容

娃娃菜蓮藕肉丸湯

娃娃菜蓮藕肉丸湯的材料

娃娃菜(適量) 蓮藕肉丸(適量) 粉絲(適量)

娃娃菜蓮藕肉丸湯的調料

雞精(適量) 鹽(適量) 胡椒粉(適量) 味級鮮(適量) 香油(適量)

做娃娃菜蓮藕肉丸湯所需做法

砂鍋

娃娃菜蓮藕肉丸湯的做法步驟

1.材料娃娃菜蓮藕肉丸粉絲香油鹽雞精胡椒粉

2.娃娃洗凈,從中間切開,再切條

3.粉絲洗洗,粉絲用開水泡軟撈起瀝干水分

4.把娃娃菜放在砂鍋里,擺好蓮藕肉丸,

5.加雞湯

6.把蓋子蓋上,

7.大火燒開,轉小火煮5分鐘左右,

8.加粉絲再煮一會,

9.加雞精胡椒粉香油就好了

小竅門:丸子是鹹的,湯不能口味太重。
娃娃菜極易煮熟,尤其是煮湯的時間要控制好,否則會煮得軟爛又不好吃。