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水晶芒果果凍的主料：芒果(適量)水晶芒果果凍的調料：白涼粉(適量)細砂糖(適量)做水晶芒果果凍所需廚具：煮鍋水晶芒果果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、白涼粉加入少量清水攪拌均勻。（也可加入足量的清水……
喜歡這些美食嗎？
水晶芒果果凍的材料
芒果(適量)水晶芒果果凍的調料
白涼粉(適量) 細砂糖(適量)做水晶芒果果凍所需做法
煮鍋水晶芒果果凍的做法步驟
1.準備所需材料。
2.白涼粉加入少量清水攪拌均勻。（也可加入足量的清水一起攪拌）
3.將攪拌均勻的白涼粉倒入小鍋內，加入足量的清水拌勻，再倒入細砂糖。
4.坐爐子上開中火加熱，邊加熱邊攪拌。
5.煮至沸騰即可關火。
6.芒果取肉切成丁。
7.將煮好的涼粉倒三分之一小瓶中。
8.加入芒果丁，再將剩下的白涼粉倒入小瓶，靜置冷卻，待凝結成清澈透明的膏狀后即可食用。（冷藏更佳）
9.成品
小竅門：這是一款簡單又美味的果凍，大小朋友都會喜歡。
白涼粉可一次放足量的水一起攪拌。不喜歡芒果的朋友可換成其它水果或雜果，隨意搭配。冷藏過後的果凍，更美味。
100g的白涼粉可配2千克的清水，糖的份量隨自己的口味調整甜度。
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