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主料豬腳一隻木耳若干生薑豬腳木耳湯的做法步驟1.豬腳讓超市裡的人切好，我喜歡切小一點2.鍋中燒水，沒過豬腳。將豬腳沫撇掉。3.木耳提前泡發，洗凈，去根。4.將木耳豬腳放入電飯鍋內，加水，加少……
主料
豬腳一隻 木耳若干 生薑豬腳木耳湯的做法步驟
1.豬腳讓超市裡的人切好，我喜歡切小一點
2.鍋中燒水，沒過豬腳。將豬腳沫撇掉。
3.木耳提前泡發，洗凈，去根。
4.將木耳 豬腳放入電飯鍋內，加水，加少量生薑，按煲湯鍵，兩小時后就ok啦！我也試過電壓力鍋、高壓鍋煲湯，半個小時就好了，但是總覺得沒有兩個小時的電飯鍋煲出來的好喝，放水多少根據個人口味，我喜歡喝濃一點的。還有，豬腳一定要洗乾淨，一點點味道都沒有才可下鍋，否則破壞湯的味道。
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