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難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料海帶適量綠豆適量排骨或骨頭適量輔料姜少許鹽少許花生10粒海帶綠豆骨頭湯的做法步驟1.海帶、綠豆、花生洗凈,排骨過鍋去掉血水2.用高壓鍋把海……
主料
海帶 適量 綠豆 適量 排骨或骨頭 適量輔料
姜 少許 鹽 少許 花生 10粒海帶綠豆骨頭湯的做法步驟
1.海帶、綠豆、花生洗凈,排骨過鍋去掉血水
2.用高壓鍋把海帶、綠豆、花生、排骨、姜一起下鍋煲15分鐘,中途改中火煲5~8分鐘即可。
小貼士
湯里下姜是為了去海帶腥味;花生能增加湯的濃香味。
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