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主料豆腐一塊蛤蜊干適量輔料鹽少許味精少許豆腐蛤蜊干湯的做法步驟2.蛤蜊下鍋煮久點,泡蛤蜊的水也加進去(事先洗過所以泡的水是乾淨的),蛤蜊干不是很容易熟要多煮會。3.蛤蜊差不多了豆腐加進去,豆腐熟就可以了,……
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主料
豆腐 一塊 蛤蜊干 適量輔料
鹽 少許 味精 少許豆腐蛤蜊干湯的做法步驟
2.蛤蜊下鍋煮久點,泡蛤蜊的水也加進去(事先洗過所以泡的水是乾淨的),蛤蜊干不是很容易熟要多煮會。
3.蛤蜊差不多了豆腐加進去,豆腐熟就可以了,加一點點的鹽(蛤蜊有點鹹味,少量就好),味精根據個人口味加,海鮮本生有鮮味。
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