415
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料小白菜100克輔料雞蛋1個鹽適量雞粉適量小白菜蛋花湯的做法步驟1.準備小白菜。2.把小白菜摘去根，劈下葉子洗乾淨，用刀切成約4公分長的大段。3.鍋……
喜歡這些美食嗎？
主料
小白菜 100g輔料
雞蛋 1個 鹽 適量 雞粉 適量小白菜蛋花湯的做法步驟
1.準備小白菜。
2.把小白菜摘去根，劈下葉子洗乾淨，用刀切成約4公分長的大段。
3.鍋至火上加入水燒開。
4.加入適量的鹽。
5.接著放入小白菜煮開。
6.取適量澱粉放碗中。
7.加入少許水融化開。
8.當鍋內的小白菜煮至變色、變軟已基??熗說氖焙虻谷氳矸勱漣杈?取?/p>
9.另用一碗打入一個雞蛋。
10.把雞蛋攪散攪勻。
11.當加過澱粉的鍋再次開起時，在鍋內轉著圈倒入蛋液。
12.當蛋花浮起已熟時，加入適量的雞粉攪勻即可。
13.這時小白菜蛋花湯已經可以出鍋了。
小貼士
燒湯時不用放油，可以保持湯的清新爽口，還解膩。
肉片蛋花湯的主料：瘦肉(250克)雞蛋(3個)肉片蛋花湯的調料：香蔥鹽雞精生粉做肉片蛋花湯...
簍子里是新鮮採摘的小白菜，心想著若是和這來自大山深處的土豬肉搭配，再加點紅薯粉條，包個傳統...
以前雖然經常吃紫菜，不過卻不知道它是怎麼生長的，知道後來有一次看到的是人們在海邊的石頭上刮...
紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等，可以化痰軟堅、清熱利水、補腎養心，小孩子常吃可以補充微量元素...
以前包餃子不管是肉餡還是素餡基本上都是用韭菜，總覺的韭菜餡的好吃而且做起來還省事，把韭菜洗...
紫菜蝦米蛋花湯的食材和調料：干紫菜雞蛋一個干蝦泡發好鹽雞精胡椒粉紫菜蝦米蛋花湯的的家常做法...
包子中國傳統食品之一,經常吃發麵包子是可以給我們帶來很好的養生功效和保健的作用,動點心思做...
食材：米酒、雞蛋步驟：1、準備好上述所需食材；2、鍋內加少量清水；3、雞蛋打散在碗內；4、...
小白菜又叫青菜、雞毛菜、油白菜。別小看它，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜...
豬肝紫菜蛋花湯的主料：豬肝(適量)瘦肉(適量)紫菜(適量)豬肝紫菜蛋花湯的調料：雞蛋(適量...
用料麵粉約400g肉末200g小白菜400g蔥姜蒜適量鹽和雞精適量生抽適量小白菜麥穗包的做...
我特別喜歡的快手湯之一就是玉米粒滾湯，最常做的是玉米粒+瓜粒+肉粒+蛋花的做法，瓜類就隨意...
有朋友說是不是要準備很多食材，其實我是看家裡有什麼食材就爭取用什麼。比如這個大蘿蔔，本來想...
簡介: 第一次用杜邦?特富龍?扭紋寶不粘鍋做米花糖，充分感受了不沾的效果，糖...
可不要小瞧了小白菜哦，它雖然看起來普普通通，價格也很便宜，但是它的營養價值卻非常高的哦。如...
西紅柿蛋花湯的主料：西紅柿(1個)雞蛋(1個)番茄醬適量(番茄醬適量)蔥(2g)食鹽(1小...
菜系及功效：私家菜口味：咸鮮味工藝：煮針菜肝肉蛋花湯的製作材料：主料：黃花菜15克,豬肝9...
小白菜是生活中常見的綠色蔬菜，常吃綠色蔬菜對身體是很有好處的，小白菜的口感柔嫩，味道清香，...
簡單小菜，清爽有食慾。小白菜炒豆腐的主料：小白菜(一把)豆腐(一塊)小白菜炒豆腐的調料：薑...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料小白菜100克輔料雞蛋1個鹽適量雞粉適量小白菜蛋花湯...
用料麵粉3杯小白菜750g豬肉餡750g黑木耳少許乾酵母1茶匙小白菜鮮肉生煎包的做法步驟1...
因為白菜中含有很多的水，一般炒出來就像是加了很多水煮出來一樣，因此很多人都在問，白菜究竟怎...
常吃綠色菜對身體是很有好處的，小白菜就是其中具有代表性的蔬菜，小白菜又叫青菜，或者不結球白...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料小白菜100克輔料雞蛋1個鹽適量雞粉適量小白菜蛋花湯...
主料半隻烏雞600克玉米一個山藥150克輔料鹽，姜烏雞玉米山藥湯的做法步驟1.烏雞切塊，放...
主料鴿子一隻輔料干香菇若干新鮮淮山一小根白果30-40g生薑片少許淮山香菇燉鴿子的做法步驟...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料紫菜半張粉絲一把蝦米若干雞蛋一個輔料生薑幾片粉絲...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料土豆1個洋蔥半個芹菜掰一根香菇2朵西紅柿1個培根...
主料肉餡250克娃娃菜200克粉絲100克輔料蔥姜鹽蚝油濃湯寶（豬骨）花椒粉香油清湯丸子的...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料黑魚肉250克肥豬肉15克泡發的粉絲15克雞蛋清1個...
難度：配菜(中級)時間：10分左右主料花蛤輔料羅宋湯底料香芹油一道開胃又減脂的羅宋花蛤湯的...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料羊腿肉白蘿蔔山藥輔料香菜鹽枸杞蔥姜蒜羊肉蘿蔔山藥湯的...
