羊肉蘿蔔山藥湯

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羊肉蘿蔔山藥湯介紹

難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料羊腿肉白蘿蔔山藥輔料香菜鹽枸杞蔥姜蒜羊肉蘿蔔山藥湯的做法步驟1.羊肉洗凈切小塊,蘿蔔山藥切滾刀塊,姜切片,蔥切段,蒜剝皮2.鍋內加冷水,下……

羊肉蘿蔔山藥湯詳細內容

羊肉蘿蔔山藥湯
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

羊腿肉 白蘿蔔 山藥

輔料

香菜 鹽 枸杞 蔥姜蒜

羊肉蘿蔔山藥湯的做法步驟

1.羊肉洗凈切小塊,蘿蔔山藥切滾刀塊,姜切片,蔥切段,蒜剝皮

2.鍋內加冷水,下入羊肉,大火燒開,撇去浮沫,加入蔥段生薑片蒜瓣,改中火燉四十分鐘。

3.加入蘿蔔和上藥,改小火燉三十分鐘。

4.加入枸杞和鹽,十分鐘后出鍋撒香菜。

5.成品。第一次發作品,步驟沒有圖片,以後努力!

小貼士

鹽一定要最後放