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時間：1小時以上主料西洋菜一把排骨500g輔料蜜棗4顆無花果6顆姜3片水足夠多鹽少許西洋菜煲排骨湯的做法步驟1.肋排焯水瀝干2.備好各種原料，姜切片3.把焯好的肋排、薑片蜜棗無花果都……
主料
西洋菜 一把 排骨 500g輔料
蜜棗 4顆 無花果 6顆 姜 3片 水 足夠多 鹽 少許西洋菜煲排骨湯的做法步驟
1.肋排焯水瀝干
2.備好各種原料，姜切片
3.把焯好的肋排、生薑片蜜棗無花果都放入燉鍋放肋排，一次性放足水，中火煮滾
4.西洋菜整棵洗凈，稍微瀝干
5.鍋里滾了十五分鐘左右就下西洋菜，蓋蓋轉小火，煲差不多一個半小時，加鹽調味，足矣
小貼士
無花果和蜜棗是靈魂噢~~~
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