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藍莓醬餅乾的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇藍莓醬餅乾的製作材料：黃油75g全蛋液差不多半個雞蛋糖粉50g低筋粉125g藍莓果醬適量藍莓醬餅乾的家常做法：1.75g黃油化……
藍莓醬餅乾的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
藍莓醬餅乾的製作材料
黃油75g 全蛋液差不多半個雞蛋 糖粉50g 低筋粉125g 藍莓果醬適量
藍莓醬餅乾的家常做法
1.75g黃油化開
2.加入糖粉，攪拌開
3.加入蛋液，攪拌均勻，這裡我用了打蛋器，圖個省力
4.加入低筋粉，根據蛋液加入多少不同，低粉加入量也不同，揉成麵糰
5.滾成圓柱狀，切片，擺烤盤，用手指按出凹槽
6.將藍莓果醬抹在凹槽當中
7.烤箱上下火160度20分鐘左右..依烤箱功率不同而有所變化
小貼士
低筋粉看情況可以多加一點..125g麵糰比較軟..切片時比較容易變形
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