牛奶小餅乾

194

牛奶小餅乾介紹

牛奶小餅乾的功效與作用:牛奶:富含蛋白質黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶小餅乾的製作材料:低粉145克牛奶40克白砂糖35克奶粉15克黃油35克雞蛋1……

牛奶小餅乾詳細內容

牛奶小餅乾

牛奶小餅乾的功效與作用

牛奶:富含蛋白質

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

牛奶小餅乾的製作材料

低粉145g 牛奶40g 白砂糖35g 奶粉15g 黃油35g 雞蛋15g

牛奶小餅乾的家常做法

1.黃油切成小塊,熱水熔化成液體

2.加入攪拌好的蛋液

3.攪拌均勻成液體

4.加入牛奶

5.攪拌均勻

6.加入白砂糖和奶粉

7.繼續攪拌均勻

8.然後加入過篩的低粉

9.和成麵糰

10.取出放硅膠墊,用擀麵杖擀成厚度0、3cm的方形

11.切去多餘的邊

12.用刮刀先豎切成寬度為1.5條狀,再橫切成方塊

13.擺在鋪有油紙的烤盤上

14.烤箱180預熱,中層烤12分鐘

15.表面金黃的

16.我家的寶寶兔子也愛,吃到停不下來

小貼士

1.和麵糰時候不要用力揉,以免出筋影響口感

2.烤制時候最後幾分鐘觀察下,以免大小不一烤火大