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奶油乳酪小餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇奶油乳酪小餅乾的製作材料:奶油乳酪60g黃油50g糖粉30g低筋麵粉125g鹽少許奶油乳酪小餅乾的家常做法:1.準備軟化的……
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奶油乳酪小餅乾的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
奶油乳酪小餅乾的製作材料
奶油乳酪60g 黃油50g 糖粉30g 低筋麵粉125g 鹽少許
奶油乳酪小餅乾的家常做法
1.準備軟化的奶油乳酪和黃油
2.加入糖粉和鹽
3.稍微打發
4.篩入低筋麵粉
5.揉成光滑的麵糰 放入冰箱冷藏半個小時
6.挑選一個粗吸管和一個細吸管
7.取一小塊面用 擀麵杖擀成0.5厘米厚的麵餅
8.用圓模具整形
9.用吸管刻出不規則的小孔
10.用刀均勻地分成8份
11.做好擺盤 放入預熱好的烤箱 160度20分鐘
12.烤好了 像不像乳酪呢?
小貼士
放一點鹽 非常提味兒
用圓模造型是為了看起來更像乳酪 也可以自己做方形三角形
餅乾略厚 烤好后不要馬上拿出來放至常溫再取出來
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