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東北老式餅乾的製作材料:糖40克泡打粉4克酵母粉2克低筋麵粉100克色拉油40克雞蛋液適量東北老式餅乾的家常做法:1.除麵粉外,將所有材料混合好拌勻。2.篩入低筋麵粉,翻拌成麵糰。3……
東北老式餅乾的製作材料
糖40g 泡打粉4g 酵母粉2g 低筋麵粉100g 色拉油40g 雞蛋液適量
東北老式餅乾的家常做法
1.除麵粉外,將所有材料混合好拌勻。
2.篩入低筋麵粉,翻拌成麵糰。
3.擀成長方形,切成鋸牙齒塊。
4.刷上蛋液
5.烤箱預熱180度,中層烤18分鐘,使餅乾表面為金黃色。
6.取出晾涼,裝入保鮮袋裡。
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