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北海道藍莓吐司的功效與作用:牛奶:富含蛋白質北海道藍莓吐司的製作材料:高粉低粉奶粉牛奶淡奶油糖鹽酵母蛋液北海道藍莓吐司的家常做法:1.將所有材料放入麵包機。2.……
北海道藍莓吐司的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
北海道藍莓吐司的製作材料
高粉 低粉 奶粉 牛奶 淡奶油 糖 鹽 酵母 蛋液
北海道藍莓吐司的家常做法
1.將所有材料放入麵包機。
2.將麵糰揉至完成階段,開始一次發酵至2倍大。
3.排氣後分割成6份,滾圓,餳15分鐘.
4.取出一個麵糰,擀成橢圓形。
5.翻面,將麵糰捲起來。
6.全部做好再醒發10分鐘。
7.取一麵糰擀長,抹上藍莓醬。
8.將兩端粘緊。
9.捲起翻入吐司模。
10.放入烤箱,烤箱里再放入一碗熱水,發酵至2倍大。
11.取出刷蛋液。
12.烤箱預熱,170度約烤40分鐘即可,上色后及時加蓋錫紙。
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