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全麥蔓越莓吐司的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇紅糖：健脾、益氣、補血全麥蔓越莓吐司的製作材料：高粉全麥粉水酵母黃油紅糖鹽全麥蔓越莓吐司的家常做法：1.中種材……
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全麥蔓越莓吐司的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
紅糖：健脾、益氣、補血
全麥蔓越莓吐司的製作材料
高粉 全麥粉 水 酵母 黃油 紅糖 鹽
全麥蔓越莓吐司的家常做法
1.中種材料混合揉至成團后，放到溫暖處醒至4-5倍大（3-4小時）可以使用了
我是冷藏了一夜再使用的。
2.準備主麵糰材料。
3.將中種麵糰撕成小片與除黃油外所有材料混合揉至麵糰有彈性加入黃油。
4.揉至完全階段后加入蔓越莓干。
5.摺疊的方法將蔓越莓干與麵糰充分混合。
6.蓋蓋醒至2倍大。
7.排氣鬆弛15分鐘。
8.擀成長舌狀。
9.再折三折。
10.反面轉90度再擀長。
11.然後捲起來。
12.放進吐司盒中。
13.醒至八九分滿。
14.放進預熱過的烤箱175度26-30分鐘。
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