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巧克力橘味蛋糕的功效與作用:巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目巧克力橘味蛋糕的製作材料:巧克力100克低筋麵粉90克可可……
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巧克力橘味蛋糕的功效與作用
巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
巧克力橘味蛋糕的製作材料
巧克力100g 低筋麵粉90g 可可粉20g 自製橘皮10g 玉米油75g 水110g 雞蛋75g 細砂糖70g 泡打粉1小勺
巧克力橘味蛋糕的家常做法
1.將巧克力切小塊放入大碗里
2.隔水加熱並不斷攪拌,直到巧克力全部溶化
3.溶化巧克力液里加入細砂糖、玉米油攪拌均勻。將碗從水裡取出
4.再加入雞蛋,攪拌均勻
5.最後加入水,攪拌均勻
6.低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合篩入巧克力混合液里
7.加入自製橘皮攪拌均勻,成為巧克力橘味蛋糕麵糊
8.烤箱預熱中層,上下火180℃,15分鐘
9.烤好的蛋糕冷卻脫模後放冰箱冷藏非常好吃
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