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花生醬馬芬的製作材料:帶顆粒的花生醬100克低粉100克全蛋2個細砂糖60克色拉油50克鮮奶60克泡打粉1小匙花生醬馬芬的家常做法:1.全蛋加細砂糖用打蛋器攪勻,再加入色拉油攪拌均勻……
花生醬馬芬的製作材料
帶顆粒的花生醬100g 低粉100g 全蛋2個 細砂糖60g 色拉油50g 鮮奶60g 泡打粉1小匙
花生醬馬芬的家常做法
1.全蛋加細砂糖用打蛋器攪勻,再加入色拉油攪拌均勻
2.分別加入花生醬、鮮奶,繼續攪打呈均勻的液體狀
3.低粉與泡打粉一起過篩,再加入做法2中,改用橡皮刮刀以不規則方向攪打
4.呈均勻的麵糊
5.用湯匙將麵糊舀入紙模內約八分滿
6.烤箱預熱180度,烤約25分鐘左右
小貼士
用橡皮刮刀攪拌時應以不規則方向,以免麵粉出筋
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