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迷你瑪德琳的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇迷你瑪德琳的製作材料：低粉50g（若想要高高的小肚子需加1/2茶匙泡打粉與低粉混合使用）雞蛋1隻（蛋液50g）糖粉……
喜歡這些美食嗎？
迷你瑪德琳的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
迷你瑪德琳的製作材料
低粉50g（若想要高高的小肚子需加1/2茶匙泡打粉與低粉混合使用） 雞蛋1隻（蛋液50g） 糖粉50g 檸檬皮屑少許 黃油50g
迷你瑪德琳的家常做法
1.蛋加入糖粉徹底拌勻
2.篩入低粉（或低粉與泡打粉的混合物）拌勻
3.加入檸檬皮屑拌勻
4.倒入融化的黃油
5.拌勻
6.蓋保鮮膜入冰箱冷藏一小時左右至非常粘稠的狀態
7.裝入裱花袋，擠入模子中
8.烤箱預熱150度，中層，13-15分鐘
9.出爐后直接倒扣即可脫模
小貼士
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