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牛奶巧克力蛋糕的功效與作用：巧克力：富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質牛奶巧克力蛋糕的製作材料：巧克力雞蛋麵粉牛奶核桃仁蜂蜜白糖鹽……
喜歡這些美食嗎？
牛奶巧克力蛋糕的功效與作用
巧克力：富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
牛奶巧克力蛋糕的製作材料
巧克力 雞蛋 麵粉 牛奶 核桃仁 蜂蜜 白糖 鹽 醋
牛奶巧克力蛋糕的家常做法
1.核桃仁用研磨機打碎
2.雞蛋黃打散
3.巧克力隔水熱容
4.把巧克力醬加入到雞蛋液中
5.倒入牛奶，要一點一點的加進去，邊加入邊攪拌
6.倒入核桃仁
7.麵粉過篩
8.加入2茶勺蜂蜜，攪拌均勻
9.蛋清加入少量鹽，一大勺白糖，和2-3滴醋進行打發
10.因為是巧克力蛋糕，所以沒放很多的糖，一次性打發到蛋清能拉起尖尖頭十秒不掉
11.把蛋清分3次加入巧克力糊糊里，攪拌均勻
12.電飯煲刷上油
13.把巧克力糊糊倒入電飯煲中，在桌上震幾下去除表面的氣泡
14.按下煮飯鍵，等跳掉保溫時，在排氣孔上蓋塊濕布燜40分鐘，再按下煮飯鍵，待跳到保溫時，再燜25分鐘即可
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