牛奶巧克力蛋糕

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牛奶巧克力蛋糕介紹

牛奶巧克力蛋糕的功效與作用:巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質牛奶巧克力蛋糕的製作材料:巧克力雞蛋麵粉牛奶核桃仁蜂蜜白糖鹽……

牛奶巧克力蛋糕詳細內容

牛奶巧克力蛋糕

牛奶巧克力蛋糕的功效與作用

巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

牛奶:富含蛋白質

牛奶巧克力蛋糕的製作材料

巧克力 雞蛋 麵粉 牛奶 核桃仁 蜂蜜 白糖 鹽 醋

牛奶巧克力蛋糕的家常做法

1.核桃仁用研磨機打碎

2.雞蛋黃打散

3.巧克力隔水熱容

4.把巧克力醬加入到雞蛋液中

5.倒入牛奶,要一點一點的加進去,邊加入邊攪拌

6.倒入核桃仁

7.麵粉過篩

8.加入2茶勺蜂蜜,攪拌均勻

9.蛋清加入少量鹽,一大勺白糖,和2-3滴醋進行打發

10.因為是巧克力蛋糕,所以沒放很多的糖,一次性打發到蛋清能拉起尖尖頭十秒不掉

11.把蛋清分3次加入巧克力糊糊里,攪拌均勻

12.電飯煲刷上油

13.把巧克力糊糊倒入電飯煲中,在桌上震幾下去除表面的氣泡

14.按下煮飯鍵,等跳掉保溫時,在排氣孔上蓋塊濕布燜40分鐘,再按下煮飯鍵,待跳到保溫時,再燜25分鐘即可