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奶香雞蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質奶香雞蛋糕的製作材料：雞蛋50g鹽1/4小匙白砂糖35g低粉45g泡打粉1/2小匙奶粉1小匙牛奶25g香草精……
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奶香雞蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
奶香雞蛋糕的製作材料
雞蛋50g 鹽1/4小匙 白砂糖35g 低粉45g 泡打粉1/2小匙 奶粉1小匙 牛奶25g 香草精1/2小匙 沙拉油10g
奶香雞蛋糕的家常做法
1.將牛奶25g，沙拉油10g,香草精1/2小匙放一起拌勻備用
2.雞蛋50g,白砂糖35g,鹽1/4小匙用攪拌器攪打均勻。篩入低粉45g,奶粉1小匙,泡打粉1/2小匙，繼續用攪拌器快速攪拌至呈乳白色麵糊狀。
3.加入第一步的材料，邊加入邊用攪拌器拌勻。麵糊蓋上保鮮膜再室溫下靜置15分鐘左右。
4.將麵糊舀入模具內，烤箱預熱185度，中層上下火約20分鐘。
小貼士
如果有半圓形雞蛋糕模具，則需要在模具中抹油撒粉之後使用。
烘烤的時間要根據模具的大小決定。
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