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燕麥椰香雞蛋糕用料工具主料:低粉(55克)熟燕麥(3匙)蛋(100克)椰蓉(3匙)輔料糖(50克)&nbs……
燕麥椰香雞蛋糕用料工具
材料低粉(55g)熟燕麥(3匙)蛋(100g)椰蓉(3匙)輔料糖(50g)
做法 蒸鍋分類甜味蒸一小時簡單難度
燕麥椰香雞蛋糕的做法:
1.備材料
2. 蛋與糖放一起,用打蛋器打至膨大,紋路不易散開
3.低粉過篩入蛋糊內
4.輕輕翻拌均勻,下3匙的熟燕麥
5.翻拌均勻後放蒸盤內,撒下椰蓉
6.沸水入鍋
7.蒸10-12左右即可關火, 即可食用
小竅門:
煮燕麥可用蜜紅豆的做法,做好後放微波爐高火至表面干,裡面還有水份那種狀態即可如有糖尿的人可減糖量
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