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Teya的甜心藍莓泡芙的主料：低筋粉(60g)黃油(45g)牛奶(100ml)雞蛋(100g)做Teya的甜心藍莓泡芙所需廚具：打蛋器、電烤箱、平底鍋Teya的甜心藍莓泡芙的做法圖解步驟1……
Teya的甜心藍莓泡芙的材料
低筋粉 (60g) 黃油 (45g) 牛奶 (100ml) 雞蛋 (100g)做Teya的甜心藍莓泡芙所需做法
打蛋器、電烤箱、平底鍋
Teya的甜心藍莓泡芙的做法步驟
1.準備好原材料
2.黃油放入牛奶中煮沸
3.將煮沸的牛奶倒入過篩的低粉中
4.拌成麵糰
5.拌好的麵糰放入鍋中，開小火，鍋中出現薄膜關火
6.分次加入蛋液，待每一次拌勻后再加入新的蛋液
7.麵糊拌至順滑即可
8.裝入裱花袋中，以繞圈的方式擠出造型
9.奶油加糖粉隔水打發
10.加入藍莓醬繼續打發
11.將奶油裝入裱花袋，在泡芙中部切小口擠入奶油，造型后撒上糖粉
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