白菜餅乾

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白菜餅乾介紹

難度:切墩(初級)時間:40主料麵粉250g白菜葉50g食用油130g雞蛋1個輔料鹽3g小蘇打1g白菜餅乾的做法步驟2.放入雞蛋和切碎的白菜葉3.將油、蛋、菜葉攪拌均勻4……

白菜餅乾詳細內容

白菜餅乾
難度:切墩(初級) 時間:40

主料

麵粉 250g 白菜葉 50g 食用油 130g 雞蛋 1個

輔料

鹽 3g 小蘇打 1g

白菜餅乾 的做法步驟

2.放入雞蛋和切碎的白菜葉

3.將油、蛋、菜葉攪拌均勻

4.鹽、小蘇打與麵粉拌勻后,篩入容器中攪拌均勻

5.將麵糰放入保鮮袋中鬆弛20分鐘

6.取同等劑量的麵糰揉成小球,壓扁,放入烤盤中,烤箱預熱,180度烤15-18分鐘左右即可