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難度：切墩(初級)時間：40主料麵粉250g白菜葉50g食用油130g雞蛋1個輔料鹽3g小蘇打1g白菜餅乾的做法步驟2.放入雞蛋和切碎的白菜葉3.將油、蛋、菜葉攪拌均勻4……
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主料
麵粉 250g 白菜葉 50g 食用油 130g 雞蛋 1個輔料
鹽 3g 小蘇打 1g白菜餅乾 的做法步驟
2.放入雞蛋和切碎的白菜葉
3.將油、蛋、菜葉攪拌均勻
4.鹽、小蘇打與麵粉拌勻后，篩入容器中攪拌均勻
5.將麵糰放入保鮮袋中鬆弛20分鐘
6.取同等劑量的麵糰揉成小球，壓扁，放入烤盤中，烤箱預熱，180度烤15-18分鐘左右即可
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