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主料黃油1杯糖粉1/2杯糖1/2杯雞蛋1個香草精1tsp麵粉21/4杯塔塔粉1/2tsp裝飾用糖(可省)適量 糖餅乾(藍帶)的做法步驟 1.烤箱預熱190C。 ……
主料
黃油 1杯 糖粉 1/2杯 糖 1/2杯 雞蛋 1個 香草精 1tsp 麵粉 2 1/4杯 塔塔粉 1/2tsp 裝飾用糖(可省) 適量糖餅乾(藍帶)的做法步驟
1.烤箱預熱190C。
2.混合黃油、糖粉和一半的糖在大碗中,中速攪拌,再加入剩下一半的糖,拌勻成乳霜狀。
3.加入雞蛋和香草精,繼續混合打發。
4.加入麵粉、塔塔粉、小蘇打,低速拌成團。
5.將麵糰分成小球,排在烤盤上,中間留一定的空隙。將裝飾用糖撒在麵糰上,烤7-9分鐘直到邊緣變成褐色。
6.冷卻一分鐘后移出烤盤。
小貼士
Calories: 45
單位轉換請參照:http://www.douguo.com/article/detail/444
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