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難度:切墩(初級)時間:30~60分鐘主料低筋麵粉400g砂糖100g雞蛋1個黃油300g香甜曲奇餅乾的做法步驟1.將黃油軟化,加糖粉進行攪拌,直至全部融合在一起。后加入雞蛋繼續進行攪拌,如圖。 ……
主料
低筋麵粉 400g 砂糖 100g 雞蛋 1個 黃油 300g香甜曲奇餅乾的做法步驟
1.將黃油軟化,加糖粉進行攪拌,直至全部融合在一起。后加入雞蛋繼續進行攪拌,如圖。
2.將麵粉全部倒入已攪拌好的黃油中,攪拌均勻后,放入冰箱冷卻20分鐘。
3.製作出自己喜歡的造型,放入烤箱進行烘培,時間根據餅乾顏色變化自己調節。
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