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難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料低筋麵粉150克小麥胚芽20克雞蛋2枚輔料黃油75克白糖60克蔓月莓35克蔓月莓小麥胚芽餅乾的做法步驟1.加熱融化黃油2.糖60克加入3.……
主料
低筋麵粉 150g 小麥胚芽 20g 雞蛋 2枚輔料
黃油 75g 白糖 60g 蔓月莓 35g蔓月莓小麥胚芽餅乾的做法步驟
1.加熱融化黃油
2.糖60g加入
3.加入打散的2枚雞蛋液,加入蔓月莓干
4.篩入低筋麵粉,攪勻
5.將小麥胚芽加入
6.混勻
7.揉面,成這樣,放入-18攝氏度冰箱中凍存2小時
8.取出后切片 ,2盤噢
9.烤箱設125攝氏度,先預熱5分鐘,后將餅乾烤盤置於上、下兩層,20分鐘即可
10.OK!好吃!
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