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主料低筋麵粉200克全蛋2個牛奶120克香草精1/2小匙輔料巧克力豆90克色拉油100克泡打粉1小匙巧克力豆瑪芬蛋糕的做法步驟1.色拉油、全蛋、白砂糖依次放入容器內2.攪拌均勻3.加入牛奶……
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主料
低筋麵粉 200g 全蛋 2個 牛奶 120g 香草精 1/2小匙輔料
巧克力豆 90g 色拉油 100g 泡打粉 1小匙巧克力豆瑪芬蛋糕的做法步驟
1.色拉油、全蛋、白砂糖依次放入容器內
2.
攪拌均勻
3.加入牛奶及香草精繼續攪拌呈均勻的液體狀
4.3.再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉
5.改用橡皮刮刀以不規則方向輕輕攪拌呈均勻的麵糊。
6.將巧克力豆加入，繼續用橡皮刮刀輕輕拌勻
7.將托盤內放入紙膜，用湯匙將麵糊舀入紙模內約七分滿。
8.烤箱預熱后，用上火190 度、下火180度 烘烤25分鐘左右。
9.烤箱預熱后，用上火190 度、下火180度 烘烤25分鐘左右。
10.巧克力豆瑪芬蛋糕
11.巧克力豆瑪芬蛋糕
12.巧克力豆瑪芬蛋糕
13.巧克力豆瑪芬蛋糕
14.巧克力豆瑪芬蛋糕
15.巧克力豆瑪芬蛋糕
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