巧克力豆瑪芬蛋糕介紹

主料低筋麵粉200克全蛋2個牛奶120克香草精1/2小匙輔料巧克力豆90克色拉油100克泡打粉1小匙巧克力豆瑪芬蛋糕的做法步驟1.色拉油、全蛋、白砂糖依次放入容器內2.攪拌均勻3.加入牛奶……

巧克力豆瑪芬蛋糕詳細內容

巧克力豆瑪芬蛋糕

主料

低筋麵粉 200g 全蛋 2個 牛奶 120g 香草精 1/2小匙

輔料

巧克力豆 90g 色拉油 100g 泡打粉 1小匙

巧克力豆瑪芬蛋糕的做法步驟

1.色拉油、全蛋、白砂糖依次放入容器內

2.
攪拌均勻

3.加入牛奶及香草精繼續攪拌呈均勻的液體狀

4.3.再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉

5.改用橡皮刮刀以不規則方向輕輕攪拌呈均勻的麵糊。

6.將巧克力豆加入,繼續用橡皮刮刀輕輕拌勻

7.將托盤內放入紙膜,用湯匙將麵糊舀入紙模內約七分滿。

8.烤箱預熱后,用上火190 度、下火180度 烘烤25分鐘左右。

9.烤箱預熱后,用上火190 度、下火180度 烘烤25分鐘左右。

10.巧克力豆瑪芬蛋糕

11.巧克力豆瑪芬蛋糕

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13.巧克力豆瑪芬蛋糕

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