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準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人白菜粉絲什錦煲的簡介：春天裡吃火鍋有點不倫不類，但怎麼辦呢，吃貨的本性就如此，上周幾個朋友聚在一起吃火鍋剩下一些丸子之類的，本來就只想煮個丸子湯吃掉，可看到柜子里……
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準備時間：10分鐘內
製作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
白菜粉絲什錦煲的簡介：
春天裡吃火鍋有點不倫不類，但怎麼辦呢，吃貨的本性就如此，上周幾個朋友聚在一起吃火鍋剩下一些丸子之類的，本來就只想煮個丸子湯吃掉，可看到柜子里還有春節時從家裡帶來的粉絲，是自家做的，比外面買的滑嫩了不少，再加上點大白菜就做個大雜燴吧，有湯有肉又有菜，營養又全面。
白菜粉絲什錦煲的食材：
材料 白菜100g 粉絲100g 香菇貢丸2個 水晶包2個 凍豆腐2塊 香腸2片 墨魚丸2個 輔料： 油適量 鹽適量白菜粉絲什錦煲的做法步驟：
1.大白菜洗乾淨。
2.葉子撕成小片（我不喜歡吃白菜幫，就沒放）
3.冷凍的材料拿出來解凍，洗乾淨。
4.粉絲用溫水泡軟。
5.泡軟后洗乾淨瀝干水分。
6.鍋內放水燒開。
7.放入上述冷凍的食材煮開。
8.煮開後放入白菜葉再次煮開。
9.出鍋前調入香菇醬或鹽即可。
小貼士
不喜歡香菇醬的可以不放。湯汁可以隨意選擇，選擇放些火鍋底料，做成麻辣或清湯。
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