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我喜歡用電壓力鍋做蛋糕，因它做出的蛋糕比較柔軟。不過好久沒做了。正好前兩天我媽媽給我帶來一些新磨的玉米面我就用它做了。說實話以往做蛋糕都是用價格小貴的的低粉做，用玉米面做還是頭一回，結果得到非常好的效果，做出的蛋糕灰常好吃。家人吃得很開心！……
喜歡這些美食嗎？
我喜歡用電壓力鍋做蛋糕，因它做出的蛋糕比較柔軟。不過好久沒做了。正好前兩天我媽媽給我帶來一些新磨的玉米面我就用它做了。說實話以往做蛋糕都是用價格小貴的的低粉做，用玉米面做還是頭一回，結果得到非常好的效果，做出的蛋糕灰常好吃。家人吃得很開心！我想這就是我做美食的最高境界吧！其餘別的神馬都是假的
這個玉米面蛋糕燜的有點過火，底部稍稍有點焦，不過吃起來脆脆的，很好吃清香玉米蛋糕
主料，玉米面50g，玉米澱粉5g
配料，雞蛋4個 輔料，白糖30g，泡打粉2g，色拉油2g 做法1.蛋清蛋白分離，蛋黃加10 克白糖攪勻2.篩入粉料拌勻，倒進一克色拉油拌勻3.蛋清打發成不滴落的狀態 拌進蛋黃面中拌勻4.電壓力鍋預熱倒進1g色拉油，倒進麵糊5,25分燜熟
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