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蟹肉奶油義大利?的配料:斜管?180公克蟹腿肉200公克綠花椰菜150公克大蒜2瓣高湯200公克奶油白醬80公克鮮奶油60公克奶油40公克鹽及胡椒粉各少許如何做蟹肉奶油義大利?：……
喜歡這些美食嗎？
蟹肉奶油義大利?的配料:
斜管? 180公克 蟹腿肉 200公克 綠花椰菜 150公克 大蒜 2瓣 高湯 200公克 奶油白醬 80公克 鮮奶油 60公克 奶油 40公克 鹽及胡椒粉 各少許
如何做蟹肉奶油義大利?：
1. 將大蒜切末備用。
2. 煮一鍋滾水並放入1小匙的鹽后，將綠花椰菜洗凈汆燙后泡冷水，再將蟹腿肉汆燙後備用。
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入斜管?煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
4. 鍋中放入奶油煮至熔化，放入大蒜末炒香后，再加入高湯、鮮奶油、奶油白醬、鹽及胡椒粉煮滾。
5. 將作法2的蟹腿肉和綠花椰菜加入鍋中拌炒。
6. 撈起作法3的斜管?放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘后即可起鍋裝盤。
趕快試試吧，做一道屬於你的蟹肉奶油義大利?。
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