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【青菜粥】【食材】:大米適量、小白菜1大把、鹽少許。【具體做法】:1、把大米淘洗乾淨放進臻米脫糖電飯煲,加入適量清水,大米與清水的比例可掌握在12:1左右。2、蓋上鍋蓋,啟動電飯煲的湯粥功能。3、準備……
喜歡這些美食嗎?
【食材】:大米適量、小白菜1大把、鹽少許。
【具體做法】:
1、把大米淘洗乾淨放進臻米脫糖電飯煲,加入適量清水,大米與清水的比例可掌握在12:1左右。
2、蓋上鍋蓋,啟動電飯煲的湯粥功能。
3、準備好自己喜好的青菜。我用的是在自家樓頂種植的小白菜,正鮮嫩。小白菜的食療價值非常高,它是維生素以及礦物質含量最豐富的蔬菜之一,可促進皮膚細胞代謝,對於光潔皮膚延緩衰老有特別的功效。大家平時也要多吃小白菜。
4、把小白菜洗凈,頂刀切碎。
5、電飯煲煮粥程序結束前3分鐘,打開電飯煲鍋蓋,把小白菜放進去,再加入少許鹽,攪拌均勻。小白菜入鍋后不要再蓋鍋蓋,敞著,把蔬菜煮至變色即可。若蓋上鍋蓋,勢必會導致青菜發黃。這個小竅門大家一定要知道。
6、盛上一碗,晾至溫熱,美美的開喝,放涼后味道也不差。有了這碗粥,早餐不用準備鹹菜了,好吃也更健康。
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