西蘭花彩蔬丁的做法介紹

西蘭花彩蔬丁用料西蘭花;胡蘿蔔;玉米;南瓜;鹽;料酒;生抽;雞精;耗油做法西蘭花先用水泡一陣子胡蘿蔔,南瓜,玉米。那個綠色的是西蘭花的莖切的丁。家裡沒有黃瓜了我又懶得去買。這個也不錯鍋里加水、油、鹽、……

西蘭花彩蔬丁的做法詳細內容

西蘭花彩蔬丁

西蘭花彩蔬丁的做法


用料

西蘭花;胡蘿蔔;玉米;南瓜;鹽;料酒;生抽;雞精;耗油

做法

  • 西蘭花先用水泡一陣子

  • 胡蘿蔔,南瓜,玉米。那個綠色的是西蘭花的莖切的丁。家裡沒有黃瓜了我又懶得去買。這個也不錯

  • 鍋里加水、油、鹽、少量料酒,煮開,把西蘭花扔進去煮熟。撈出來瀝干水。然後把蔬菜丁放進去煮一下,不用煮的太厲害。大概兩分鐘就可以

  • 然後熱鍋下一點油,把剛剛的蔬菜丁倒進去炒,加一點兒鹽生抽雞精耗油什麼的調味,翻炒均勻了就可以