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菊花酥食材：麵粉150克，黃油50克，糖20克，水70克，豆醬300克。方法：1將麵粉放入圓形表面，將黃油、砂糖粉和水充分乳化，放入麵粉巢中。2揉搓10分鐘。（250克臉需要125克脆）面點：低麵筋麵……
喜歡這些美食嗎？
菊花酥
食材：
麵粉150克，黃油50克，糖20克，水70克，豆醬300克。
方法：
1將麵粉放入圓形表面，將黃油、砂糖粉和水充分乳化，放入麵粉巢中。
2揉搓10分鐘。（250克臉需要125克脆）
面點：低麵筋麵粉100克，黃油50克。
將油酥麵糰擀入油和麵糰中，擀成長方形，每次擀成長形，2以下。
5克的面劑，平入豆漿餡，揉搓成圓形條帶，切開部分向上。
烘烤190度，烘烤約15至16分鐘。
特點：外形美觀，口感爽脆，適合年輕人和老年人。
注意：使用冷水和麵條兩個小時或更長時間。
烘烤：上鍋為220度，下鍋為200度，烘烤22分鐘。
溫度是180度
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