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肉末海帶絲的做法1首先將蔥白切蔥花， 姜切末， 蒜子拍扁切末 ，青椒切粒， 紅椒切粒。2鍋入小半鍋開水， 放入1勺鹽 ，倒入海帶絲， 焯熟撈出。3鍋入油， 下入蔥、姜、蒜子 ，爆香 ，放入豬肉泥 ，炒……
喜歡這些美食嗎？
肉末海帶絲的做法
1首先將蔥白切蔥花， 姜切末， 蒜子拍扁切末 ，青椒切粒， 紅椒切粒。
2鍋入小半鍋開水， 放入1勺鹽 ，倒入海帶絲， 焯熟撈出。
3鍋入油， 下入蔥、姜、蒜子 ，爆香 ，放入豬肉泥 ，炒至變色。
4淋入醬油、料酒，炒至上色 ，倒入海帶絲， 翻炒片刻，再倒入青辣椒和紅辣椒， 淋入生抽， 放半勺鹽 、少許白糖 ，炒至斷生 ，即可出鍋！
小貼士營養價值分析
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，含有豐富的碘等其他礦物質元素，有 「鹼性食物之冠」的美稱。海帶中的岩藻多糖是一種很好的膳食纖維，含有的大量不飽合脂肪酸可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇，並且幫助胃液進行分泌，達到消化的目的。
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