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麻辣紅油雞腿的做法

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麻辣紅油雞腿的做法介紹

麻辣紅油雞腿做法：1、鍋里燒開水，把雞腿放進去煮熟，取出立刻泡在冰水裡涼透。切塊。2、鍋里放油，放入花椒粒炒香，留油，拿掉花椒粒。3、扔掉花椒粒后，放入干辣椒碎和蒜茸，稍炸，熄火。再放入生抽、幾滴白醋……

麻辣紅油雞腿的做法詳細內容

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麻辣紅油雞腿的做法

麻辣紅油雞腿

做法：

1、鍋里燒開水，把雞腿放進去煮熟，取出立刻泡在冰水裡涼透。切塊。

2、鍋里放油，放入花椒粒炒香，留油，拿掉花椒粒。

3、扔掉花椒粒后，放入干辣椒碎和蒜茸，稍炸，熄火。再放入生抽、幾滴白醋和一點白糖、麻油、紅辣椒油做成調味汁。

4、把調味汁淋在雞塊上

@麻辣紅油雞腿的做法

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