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食材:大米、豌豆、玉米、豆角、火腿做法:1:起鍋燒水,把米清洗乾淨,放進鍋里煮至半熟撈出,把豌豆、玉米剝粒,豆角、火腿腸切小段狀2:起鍋燒油,把蒜末倒下去翻炒炒出香味后加入豌豆、玉米、豆角、火腿腸翻炒……
食材:大米、豌豆、玉米、豆角、火腿
做法:
1:起鍋燒水,把米清洗乾淨,放進鍋里煮至半熟撈出,把豌豆、玉米剝粒,豆角、火腿腸切小段狀
2:起鍋燒油,把蒜末倒下去翻炒炒出香味后加入豌豆、玉米、豆角、火腿腸翻炒均勻,再把半熟的,米飯鋪在蔬菜上面
3:均勻的鋪好后,倒入一碗清水,蓋上鍋蓋小火慢慢煮,火一定不要太大了,不然就會糊掉
4:最後把蔬菜和米飯翻炒均勻撒點鹽、醬油即可出鍋,這樣的一碗燜飯,配上一碗臘肉就是我兒時最愛的菜
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