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脆皮雞翅的做法食材:雞翅根,雞蛋,玉米片,食鹽,料酒,澱粉,蔥蒜,黑胡椒做法:1.雞翅根洗凈,在背面開幾刀方便入味;蒜切末,和其它所有調料一起加到雞翅中揉搓10分鐘。2.準備好玉米脆片。3.雞蛋打散,……
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脆皮雞翅的做法
食材:雞翅根,雞蛋,玉米片,食鹽,料酒,澱粉,蔥蒜,黑胡椒
做法:
1.雞翅根洗凈,在背面開幾刀方便入味;蒜切末,和其它所有調料一起加到雞翅中揉搓10分鐘。
2.準備好玉米脆片。
3.雞蛋打散,腌制好的雞翅裹上蛋液,然後沾滿捏碎的玉米脆片。
4.放在烤盤上送入預熱175℃的烤箱至雞翅自己開始滋滋地冒油,然後再烤10分鐘即可。
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