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胡蘿蔔火腿腸炒年糕

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胡蘿蔔火腿腸炒年糕介紹

晚上孩子爸又不回來吃飯，就跟孩子炒個年糕吃吃主料年糕300克胡蘿蔔15……

胡蘿蔔火腿腸炒年糕詳細內容

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 晚上孩子爸又不回來吃飯，就跟孩子炒個年糕吃吃

 主料

 年糕300g 胡蘿蔔150g 火腿腸2根

 輔料

 鹽4g 雞精2g 生抽5g 水半碗

 胡蘿蔔火腿腸炒年糕的做法

 1.年糕切開

 2.胡蘿蔔及火腿腸

 3.鍋里加入油加入胡蘿蔔炒

 4.炒幾分鐘

 5.加入年糕炒

 6.快速炒勻

 7.然後加入生抽

 8.炒勻后加入鹽

 9.然後加一點水和火腿腸不停的翻炒

 10.在快火翻炒均勻

 11.炒至年糕入味加入雞精

 12.炒好裝盤

 烹飪技巧

 炒年糕的時一定要快火炒，加一點水更好炒

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