香煎愛心黑米餅

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香煎愛心黑米餅介紹

春暖花開的日子,是時候出去春遊了,帶個煎制的愛心黑米餅出遊吧!黑米有開胃、明目、活血的功效,是很好的健康食品哦!香煎愛心黑米餅的主料:黑糯米(250g)白糖(50g)淡奶油(20g)糯米粉(100g)香煎愛心……

香煎愛心黑米餅詳細內容

香煎愛心黑米餅

春暖花開的日子,是時候出去春遊了,帶個煎制的愛心黑米餅出遊吧!黑米有開胃、明目、活血的功效,是很好的健康食品哦!

香煎愛心黑米餅的材料

黑糯米(250g) 白糖(50g) 淡奶油(20g) 糯米粉(100g)

香煎愛心黑米餅的調料

做香煎愛心黑米餅所需做法

平底鍋

香煎愛心黑米餅的做法步驟

1.黑米提前浸泡1小時以上

2.放電飯煲加水跟煮飯一樣煮至熟

3.先將白糖倒入拌勻

4.再加入淡奶油

5.加入糯米粉拌勻

6.和成一個黑米麵糰

7.取適量黑米團放在愛心煎蛋模中,手上可套個保鮮袋把黑米麵糰整整平

8.再脫膜

9.平底鍋放少許油,小火煎至兩面熟即可。

小貼士

在煎制過程中要不停的翻面,以免煎焦、全程小火哦!喜歡更甜的可在上機撒些糖粉!