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用料高粉210克番茄天然酵母80克鹽0.5小匙奶粉25克全蛋1個溫水40克黃油35克糖35克番茄酵母麵包的做法步驟1.除黃油以外的所有材料揉成麵糰，再將黃油加入，揉進麵糰，至麵糰出筋，……
喜歡這些美食嗎？
1.除黃油以外的所有材料揉成麵糰，再將黃油加入，揉進麵糰，至麵糰出筋，可拉出薄膜
2.放到溫暖濕潤處進行第一次發酵至原來2.5倍大（這個發酵時間可真長）
3.第一次發酵完成，取出麵糰，整理形狀，排上烤盤，進行二次發酵至原來2倍大左右
4.二次發酵完成，烤箱預熱175度，烤箱中層，25分鐘左右
剛出爐的麵包，還沒拍照，我就忍不住嘗了一個先。實在太想嘗一下，全天然的麵包是怎樣的味道。找不到更合適的詞語來形容，就是感覺味道特別的甘醇。不過從第一次發酵，到最後出爐，整整經過了24個小時。真不知道何時還有勇氣再做這樣的麵包。
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