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家常菜---白菜海蠣子肉燉凍豆腐。白菜海蠣子燉凍豆腐的主料:白菜(200克)凍豆腐(1塊)海蠣子肉(適量)白菜海蠣子燉凍豆腐的調料:油(2勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)醬油……
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家常菜---白菜海蠣子肉燉凍豆腐。
白菜海蠣子燉凍豆腐的材料
白菜(200g) 凍豆腐(1塊) 海蠣子肉(適量)白菜海蠣子燉凍豆腐的調料
油(2勺) 鹽(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 辣椒(適量) 醬油(適量)做白菜海蠣子燉凍豆腐所需做法
炒鍋
白菜海蠣子燉凍豆腐的做法步驟
1.白菜洗凈控水切成片。
2.蔥姜辣椒切好備用。
3.凍豆腐切成小塊。
4.海蠣子取肉備用。
5.鍋里油熱加入蔥姜辣椒炒香。
6.加入白菜翻炒。
7.加入凍豆腐翻炒一會。
8.加入味極鮮醬油翻炒均勻。
9.加入適量水燉煮。
10.湯汁快收干時,加入海蠣子肉翻炒。
11.最後加入鹽調勻即可。
小貼士
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