果仁巧克力鬆餅

早上，照例問小女生早餐要吃什麼，

以往，她每天都會說：「吃包子，喝粥。」

如果是這個要求，我就帶她去家門口的早餐店去，

結果，今天早上不一樣了：

問她：「

----今天想吃什麼？

--有什麼？

----要什麼有什麼！

----要什麼有什麼那就吃月亮！

-----一邊兒呆著去。

----最後問一次，吃什麼？

----鬆餅……」

我詫異，笑問：

----你知道什麼是『鬆餅』啊，還鬆餅呢，跟我說說，什麼鬆餅啊。

----就是，用一個雞蛋，加上麵粉，牛奶，糖什麼的，攪和攪和，拌成那種，稠一點兒的麵糊，然後再從鍋里煮一煮，就像蛋糕的那種！（很肯定的說）

哦……原來還是懂的，好吧，就做鬆餅吧，這個最簡單啦。

不是煮哦，是煎的……

待我做好后拿給她，她很誇張的說：

----「哇……太棒了，太美了，太適合當『下午茶』的點心啦……」

我暈倒啊，俺家孩子啥時候學的這麼小資了，還知道『下午茶』這詞兒了……

據說，今天的早餐很快樂，還寫了日記，內容是這樣的：

今天，我很開心，因為媽媽在我的幫助下做了我愛吃的鬆餅，我愛媽媽，媽媽你愛我嗎？

我是在她的幫助下…………

原料

雞蛋2顆，低粉5小勺，牛奶6大勺，白糖1大勺，乾果適量，油適量。

克稱不在這裡，就用湯匙做量具了。

果仁巧克力鬆餅的家常做法，果仁巧克力鬆餅怎麼做好吃

5.拌好的麵糊濃度像袋裝酸奶的樣子就可以了。

6.不粘鍋加少許油，直接將調好的麵糊倒入鍋中，將喜歡的乾果撒在麵糊表面。

7.加蓋，小火慢煎3分鐘左右，翻面再煎一分鐘就差不多了，自己家的火爐自己調節大小火和設定時間，多注意點兒，別烙糊了。