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原料:魚乾仔、青辣椒。配料:鹽、生抽、蒜片、薑絲。教您辣椒炒魚乾仔的家常做法,辣椒炒魚乾仔怎麼做好吃1、魚乾仔用清水浸泡十分鐘,洗凈瀝水;2、青辣椒切圈,大蒜切片,姜切絲;3、熱鍋,冷油將蒜片、薑絲炒香;4、倒入魚乾仔翻炒兩分鐘;……
原料
魚乾仔、青辣椒。
配料:鹽、生抽、蒜片、生薑絲。
辣椒炒魚乾仔的家常做法,辣椒炒魚乾仔怎麼做好吃
1.魚乾仔用清水浸泡十分鐘,洗凈瀝水;2.青辣椒切圈,大蒜切片,姜切絲;
3.熱鍋,冷油將蒜片、生薑絲炒香;
4.倒入魚乾仔翻炒兩分鐘;
5.放入辣椒圈,繼續炒一分鐘;
6.加入生抽、鹽,炒均勻入味即可。
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