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感冒可以吃海鮮嗎?中醫認為,海鮮是發物,感冒期間不應該食用,也有人認為,海鮮是高蛋白質食物,多攝入可以提高免疫力。那麼感冒可以吃海鮮嗎?下面小編為您介紹。感冒可以吃海鮮嗎? ……
喜歡這些美食嗎?
感冒可以吃海鮮嗎?中醫認為,海鮮是發物,感冒期間不應該食用,也有人認為,海鮮是高蛋白質食物,多攝入可以提高免疫力。那麼感冒可以吃海鮮嗎?下面小編為您介紹。
感冒可以吃海鮮嗎?
海鮮營養豐富,但專家指出,人們食用海鮮要控制好量,否則可能引發疾病,一些特殊人群更要注意。有些人一吃海鮮就超量,有的甚至是8~10倍地超量。一般人每次食用海鮮的量控制在50~100g即可,但有些人習慣一大盆一大盆地吃,這樣可能引發一些疾病。
貝類、蝦類的嘌呤含量較高,如果過量食用,可能引起人體血液中的尿酸升高,進而引起痛風。尤其蝦類屬於溫熱性食物,在夏季不宜吃多。
平時有過敏癥狀的人應慎食海鮮。有些市民對自己是否對海鮮過敏沒有明確的了解,因此提醒市民感冒發熱時,人體抵抗力下降,這時最好不要吃海鮮。
另外,魚腥類的食物是絕對不能讓寶寶在咳嗽期間食用的,這類食物會使感冒咳嗽的情況加重。這是由於兒童對魚腥類食物中的蛋白質過敏的關係,而且腥味還會刺激呼吸道,從而加重咳嗽。
貪吃海鮮易得胃腸型感冒!海鮮是發物,多吃不僅不利於提高人體免疫力,反而容易導致感冒。如多吃海鮮就容易引發急性胃腸型感冒,由於該病會出現咽喉腫痛、發熱等癥狀,不少患者誤以為自己患了感冒而在家自行服藥,反而貽誤治療、加重病情。
生病時要忌口嗎?
中醫觀點,確實有生病時候忌口的說法,也就是老一輩常常說病人不要吃「發物」。「發物」是指患了某種疾病的人,在治療期間不宜食用的食物,即能誘發疾患的食物。
中醫按其性能分為六類:一為發熱之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物,如蝦、蟹、椿芽等;三為發濕之物,如飴糖、糯米、醪糟、米酒等;四為發冷積之物,如梨、柿及各種生冷之品;五為發血之物,如辣椒、胡椒等;六為發滯氣之品,如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品。
對發物是否需要忌口的問題,還得按中醫的方法「辨證論忌」。
如果你形體虛寒,大便溏薄,胃痛喜溫,四肢發冷,則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當忌;如果你近來面目紅赤,發熱口渴,失眠心煩,痔瘡下血,則生薑、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當忌。
患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒渣鼻、痤瘡的人,一切具有刺激性食物都可能成為「發物」,需當「忌口」。有的哮喘病人,平時可以無所顧忌地隨便吃、隨便喝,而在哮喘發作期間,蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的「發物」,理當「忌口」。
病人需要忌口,這種說法有一定的道理,因為吃海產品蛋白質攝入量增加,機體的免疫功能增強,對外來物質的排異性增加,創口的反應也就劇烈一些。醫學上為了抑制排異反應,要服用激素類藥物就是這個道理。
所以,對於感冒可以吃海鮮嗎這個問題,感冒病人最好少吃或不吃海鮮。
另外,凡感冒期間,無論風寒感冒或是風熱感冒,忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物,諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人蔘、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。
感冒病人的飲食宜清淡少油膩,既滿足營養的需要,又能增進食慾。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。保證水分的供給,可多喝酸性果汁如獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁等以促進胃液分泌,增進食慾。
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