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菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜口味：麻辣味工藝：干炸油炸麻辣豆的製作材料：主料：大豆500克調料：花生油50克,花椒粉5克,辣椒粉10克,鹽5克,小麥麵粉20克油炸麻辣豆的特色：色澤金黃，味道麻辣。教您油……
菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜
口味：麻辣味工藝：干炸
油炸麻辣豆的製作材料
材料大豆500g
調料花生油50g,花椒粉5g,辣椒粉10g,鹽5g,小麥麵粉20g
油炸麻辣豆的特色：
色澤金黃，味道麻辣。
油炸麻辣豆怎麼做，如何做油炸麻辣豆才好吃
黃豆洗凈煮熟；麵粉同花椒面，辣椒面，鹽和水調成稠狀麵糊；黃豆裹上面糊，下油鍋內炸熟裝盤即可。
油炸麻辣豆的製作要訣：
需準備花生油500毫升左右，以備炸黃豆。
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